رئیس اتحادیه صنفی زنبورداران کشور با بیان این که 65 هزار زنبوردار در کشور فعالیت می کنند ، گفت: ایران رتبه چهارم جهانی را در این عرصه دارد.
خانم عفت رئیسی موحدی در مصاحبه را رادیو اقتصاد گفت: بیش از 5 میلیون و 600 هزار کندوی زنبورعسل در کشور داریم و سالانه 76 هزار تن زنبور تولید می کنیم.
وی با بیان این که بهار فصل گرده افشانی گلهاست ، گفت: تأثیر زنبورها در کمک به گسترش گرده افشانی گلها بیش از 143 برابر ارزشمندتر از تولید عسل است و به غنی سازی منابع طبیعی و همچنین توسعه تنوع زیستی گیاهی کمک می کند.
وی افزود: ظرفیت بسیار خوبی برای تولید عسل در کشور داریم و از مسئولان می خواهیم وظیفه نظارت بر استاندارد و توزیع محصول عسل را به این اتحادیه واگذار کند تا با نشان های خاص در اختیار مردم قرار گیرد و شهروندان از کیفیت محصول عسل اطمینان داشته باشند.
خانم رئیسی گفت: استاندارد عسل در کشور در سطح استاندارد جهانی است اما پس از تولید بر توزیع و کیفیت فروش آن در بازار نظارتی نداریم که امیدواریم به زودی تحقق یابد.
رئیس اتحادیه سراسری زنبور داران بر ضرورت تشکیل کنسرسیوم حمایت از صادرات و برندسازی عسل ایران تاکید کرد و گفت : ایران با پنج میلیون و 600 هزار کندوی زنبور عسل هشتمین تولیدکننده عسل است.
خانم رئیسی سرحدی گفت: با بیان این که چهارمین دارنده کلونی‌های عسل جهان هستیم.
وی گفت : پرورش زنبور عسل به‌صورت سنتی از هزار سال گذشته در ایران وجود داشته و عسل ایران از کیفیت مرغوبی برخوردار بوده است.
خانم رئیسی سرحدی اظهار داشت : در شرایطی که امکان تولید عسل مرغوب و با کیفیت بالا در داخل کشور وجود دارد، واردات چنین کالاهایی که از کیفیت مناسب برخوردار نیستند، کاری ضد اقتصادی است.
رئیسی سرحدی همچنین از طرح شناسنامه‌دار کردن عسل‌های تولیدی کشور خبر داد و گفت: با هماهنگی تشکل‌های تولیدی در سراسر کشور تلاش می‌ کنیم عسل‌های مرغوب و کیفی ایران با شناسنامه‌هایی که بر روی ظروف عسل برچسب می شود، در اختیار مصرف‌کننده قرار گیرد.