دبير انجمن صنفي پرورش دهندگان مرغ گوشتي كشور گفت: به دليل نگراني هايي كه امسال از بعد تامين پروتئين به ويژه گوشت قرمز در كشور وجود دارد، ميزان توليد جوجه يكروزه بيش از نياز كشور خواهد بود.
علي آذروش دبير انجمن صنفي پرورش دهندگان مرغ گوشتي كشور در گفت وگو با خبرنگار موج، اظهارداشت: بر اساس برنامه وزارت جهاد كشاورزي توليد يك ميليون و 507 هزارتن گوشت مرغ در سال جاري پيش بيني شده است كه انجمن صنفي پرورش دهندگان مرغ گوشتي نيز برهمين اساس برنامه ريزي كرده است.
وي با اشاره به برنامه جديد انجمن درسال جاري، افزود: به دليل نگراني هايي كه امسال از بعد تامين پروتئين به ويژه گوشت قرمز در كشور وجود دارد، بيش از نياز كشور نسبت به توليد جوجه يكروزه اقدام خواهيم كرد.
آذروش ادامه داد: اگر نيازي به فرآوري مازاد توليد جوجه يكروزه براي تبديل به گوشت مرغ نبود، به صورت تخم مرغ جمع آوري و به صورت خوراكي به بازارعرضه خواهد شد.
وي گفت: با توجه به تامين بخش اعظم نهاده هاي مورد نياز صنعت طيور از خارج كشور طي سالهاي گذشته، درسال جاري نيز وزارت جهاد كشاورزي براي تامين نهاده هاي مورد نياز اين صنعت پيش بيني لازم را انجام داده است.
دبيرانجمن صنفي پرورش دهندگان مرغ گوشتي كشور قيمت تمام شده هر كيلوگرم گوشت مرغ براي توليدكننده را بين يك هزار و 600 تا يك هزار و 700 تومان اعلام كرد و افزود: وزارت جهاد كشاورزي نيز قيمت توليد هر كيلوگرم مرغ در سال جاري را يك هزار و 620 تومان تعيين كرده است، ولي ميزان آمادگي دولت و ميزان سوبسيد تخصيصي توسط دولت به اين محصول تعيين كننده قيمت عرضه مرغ به مصرف كننده است.
وي با بيان اين كه قيمت تمام شده توليد مرغ متاثر از قيمت جهاني نهاده ها است، تصريح كرد: با توجه نوسانات شديد قيمت نهاده ها و به ويژه غلات، قيمت توليدات دچار نوسان خواهد شد، لذا دولت بايد براي عرضه مرغ با قيمت مناسب در سبدغذايي خانوار پيش بيني هاي لازم را داشته باشد.