به گزارش خبرگزاری فارس حسن رکنی صبح امروز در جمع فعالان صنعت دام، طیور، آبزیان و صنایع استان با بیان اینکه این نمایشگاه مهم یک فرصت طلائی برای تولیدکنندگان دام و طیور کشور و به ویژه آذربایجان شرقی است، اظهار کرد: برگزاری این نمایشگاه این امکان را برای بسیاری از تولیدکنندگان و صنعت‌گران  دام و طیور کشور فراهم می‌کند که در عرصه‌های بین‌المللی نیز رقابت کنند.

وی افزود: تکنولوژی‌ها در جهان با شتاب پیش می‌رود و یکی از کانون‌هایی که دانش و آگاهی روز جهان در آن مبادله می‌شود، نمایشگاه‌های بین‌المللی است و باید به خوبی از این فرصت استفاده کنیم.

در سال گذشته 8 میلیارد دلار واردات کشاورزی داشتیم

معاون تولیدات دامی وزیر جهادکشاورزی با بیان اینکه در سال گذشته تراز محصولات کشاورزی حدود منفی هشت میلیارد دلار بوده است که نشان می‌دهد ایران کشوری واردکننده طی سال‌های گذشته بود افزود: در سال گذشته 8 میلیارد دلار واردات کشاورزی داشتیم و برنامه‌ریزی کردیم در سال 1402 توازن 8 میلیارد دلاری منفی فعلی را به 3 میلیارد دلار مثبت برسانیم و این مهم محقق نخواهد شد مگر با کار گروهی و تعاملات خوب با دنیا ، امکان‌پذیر است.

وی با بیان اینکه در سفر کاری که به همراه  وزیر جهاد کشاورزی به فرانسه داشتیم در چهار روز سفر ،23 جلسه کاری داشتیم افزود: آنها به شدت علاقمند به همکاری تجاری مشترک در زمینه های دام و طیور با ایران هستند و تلاش دارند زمینه های اقتصادی دوجانبه را افزایش دهند

ایران در تولید گوشت مرغ، جوجه یک روزه و تخم مرغ به خودکفایی رسیده است

رکنی با بیان اینکه کشور در تولید گوشت مرغ، جوجه یک روزه و تخم مرغ به خودکفایی رسیده و بنا داریم سال‌جاری یکی از سال‌های پرصادرات در زمینه طیور باشد، بیان کرد: هم اکنون هیچ نیازی به واردات گوشت مرغ نداریم بلکه مازاد آن را به کشورهای متقاضی صادر می کنیم.

معاون تولیدات دامی وزیر جهادکشاورزی با اشاره به اینکه سال قبل پیش‌بینی شده بود 50 هزار تن واردات گوشت مرغ داشته باشیم، ادامه داد: از وقتی در نیمه دوم سال گذشته قبول مسئولیت کردیم به دلیل مازاد گوشت مرغ در کشور اجازه ندادیم در شش ماهه دوم سال 92 در زمینه گوشت مرغ ثبت سفارشی صورت پذیرد و از این میزان 11 هزار تن وارد کشور شده است که قسمت اعظم آن هم در نیمه نخست سال رخ داد.

وی با بیان اینکه از مجموع 10 میلیون تن تبادل مرغی که در دنیا صورت می‌گیرد 3 میلیون تن آن در منطقه صورت می‌پذیرد، افزود: این فرصت خوبی برای کشور ماست که می‌توانیم با افزایش کمی و کیفی تولید مرغ بازارهای منطقه را از آن خود سازیم چرا که با زیرساخت‌های موجود، امکان افزایش 50 درصدی گوشت مرغ بدون نوسازی واحدها وجود دارد و اخیراً در این زمینه یک واحدی در معاونت تولیدات دامی جهت توسعه صادرات محصولات دامی ایجاد کردیم.

ماهانه 10 هزار تن مازاد تولید در مرغ داریم

وی با بیان اینکه ماهانه 10 هزار تن مازاد تولید  مرغ داریم و درصدد تسهیل صادرات این محصول به کشورهای  همسایه هستیم، گفت: بخشی از مازاد تولید مرغ نیز به صورت ذخایر استراتژیک در سردخانه‌های شرکت پشتیبانی امور دام برای ماه‌های پرمصرف مثل ماه رمضان نگهداری می‌شود، ولی به دنبال این هستیم که مازاد تولید را صادر کنیم.

رکنی در ادامه بر استفاده از علم و فناوری روز  تاکید  کرد و گفت: تبدیل علم به ثروت را در این بخش باید انجام دهیم و از آن به بهترین صورت بهره‌برداری کنیم تبدیل علم به ثروت هنر است و باید در کشاورزی این هنر را داشته باشیم.

وی با بیان اینکه در بخش دام و طیور اقدامات سازنده و موثر در کشور صورت گرفته است، افزود: امیدواریم این برنامه‌ها مستمر بوده و شاهد افزایش بهره‌وری در این بخش باشیم.