به گفته رییس سازمان نظام دامپزشكی، حدود ۷۵درصد از بیماریهای جدیدی كه طی ۱۰سال اخیر دامنگیر انسانها بوده است، مستقیما از حیوانات یا محصولات و فرآوردههای آنها منشا گرفته است...
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، سیدمحمد آقامیری - رییس سازمان نظام دامپزشكی جمهوری اسلامی ایران - در آیین گشایش نخستین كنگره بینالمللی بهداشت مواد غذایی در تهران، همزمانی برگزاری این كنگره را با آخرین شنبه ماه آوریل كه مصادف با روز جهانی دامپزشكی است، به فال نیك گرفت و گفت: پیام روز جهانی دامپزشكی امسال دامپزشكان و دامداران: تعامل كارساز و موفق است.
آقامیری اظهار داشت: سلامت انسان با سلامت حیوانات و تولیدات آنها درهم پیچیده است و در قالب محیط زیست پیرامون خود بویژه در كشورهای در حال توسعه و نقاطی كه ارتباط انسان و حیوانات در زندگی عادی ملموس تر است، اهمیتی دو چندان مییابد.
به گفته رییس سازمان نظام دامپزشكی، حدود ۷۵درصد از بیماریهای جدیدی كه طی ۱۰سال اخیر دامنگیر انسانها بوده است، مستقیما از حیوانات یا محصولات و فرآوردههای آنها منشا گرفته است، همچنین تعداد زیادی از بیماری های مهم شناخته شده و قابل پیشگیری مانند سل، تب مالت، هاری، كیست هیداتید و ... هنوز هم در بسیاری از نقاط جهان و به ویژه در كشورهای توسعه نیافته باعث مخاطرات جدی و بعضا مرگ و میر میشوند.
آقامیری افزود: توزیع اجتماعی و جغرافیایی این بیماریها به روشنی حاكی از فراوانی آنها در مناطق روستایی و محروم و در میان اقشار آسیب پذیر جامعه دارد.
این مقام مسئول با بیان آنكه بیشتر زئونوزها و بیماریهای دامی موانعی جدی بر سر راه تجارت جهانی دام و محصولات آنها ایجاد میكنند و حتی صنعت عظیم گردشگری نیز از گزند آنها در امان نمانده است، گفت: بر این اساس، زئونوزها و بیماریهای دامی میتوانند مانعی اساسی در جهت پیشرفت و توسعه بسیاری از كشورها باشند و اینجاست كه نقش تشكیلات مقتدر دامپزشكی در مبارزه سامان یافته با این معضلات و كاهش بروز این بیماریها بیش از پیش آشكار میشود.
به گفته آقامیری، دامنه اصلی فعالیتهای دامپزشكی شامل تشخیص، مبارزه ، مراقبت، پیشگیری و كنترل و ریشه كنی بیماریها است و هرگز نباید نقش اساسی دامپزشكی را در سلامت جامعه فراموش كرد.
آقامیری همچنین گفت: موضوع انتقال بیماریها از انسان به حیوان و بالعكس موضوع جدیدی نیست، بلكه به تدریج كه یافتهها و آگاهیهای بشر افزون شده این مقوله نیز گسترش یافته است.
وی خاطرنشان كرد: در زمان حاضر به استناد آمار ارائه شده توسط سازمان بهداشت جهانی و تایید سازمان جهانی بهداشت دام، تاكنون از مجموع ۱۷۰۹ عامل بیماری زا كه برای انسان شناخته شده، ۸۳۲عامل آن مشترك با حیوانات است.
رییس سازمان نظام دامپزشكی افزود: به همین دلیل در كنگره جهانی دامپزشكی پاریس در سال ۲۰۰۴توصیه شد تا زمانی كه در سراسر گیتی از ضعیف ترین تا توسعه یافتهترین كشورها با هر مرام و مسلك توجه جدی به نقش ارزشمند علمی و بهداشتی نیروهای دامپزشكی نكنند، دامپزشكان را به عنوان مسئول اصلی سلامت دام و مبارزه با بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان نشمارند، از دخالت دیگران در وظیفه آنها ممانعت به عمل نیاورند، آن را تا سطح سیستم بهداشتی انسان ارتقا ندهند و از هر جهت آن را تقویت نكنند و وحدت همه جانبهای بین دستگاههای بهداشتی انسان و حیوان به وجود نیاورند، مطمئنا مبارزه با بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان ناقص خواهد شد و جهان در انتظار بیماریهای نوپدید دیگر و عدم تامین سلامت با تعریف درست جهانی روبرو خواهد بود.
وی تصریح كرد: بیدلیل نبوده است كه دانشمندان و مسئولان در یك تصمیم گیری علمی سطح دفتر بینالمللی بیماریهای واگیر دامی را به سازمان جهانی بهداشت دام ارتقا دادند.
آقامیری سپس تاكید كرد: برگزاری هفته سلامت بدون توجه به نقش دامپزشكی زنجیرهای ناقص است كه حلقه مفقوده آن جامعه را به سرمنزل مقصود كه همان ارتقای بهداشت و سلامت جامعه از طریق تامین مواد غذایی سالم است، نخواهد رساند.
وی یادآور شد: یكی از وظایف بزرگ دامپزشكان جلوگیری و كاهش بیماریهای منتقله از موادغذایی با منشا دامی به جامعه است و سلامت جامعه در گرو این وظیفه مهم دامپزشكان است و به همین منظور سازمان نظام دامپزشكی ایران در راستای اهداف و وظایف خود كه همان ارتقای توانمندیهای علمی و افزایش سطح آگاهی اعضای خود است، اقدام به برگزاری همایشهای متعدد علمی در سطوح ملی و بینالمللی كرده است.
آقامیری ابراز امیدواری كرد: با تبادل و انتقال یافتههای نوین در مسیر تولید غذای سالم در ماموریت خود و ایجاد جامعهای سالم موفق شویم.