چهارآیین درباره آخرین وضعیت خرید تضمینی مرغ گفت: هم اکنون پشتیبانی امور دام خرید تضمینی مرغ در برخی استانها را به منظور تأمین ذخایر استراتژیک وجلوگیری از زیان مرغداران آغاز کردهاند، اما...
عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی گفت: با توجه به روند کنونی عرضه و تقاضا پیش بینی میشود که تا پایان هفته روند کنونی قیمت مرغ در بازار ادامه یابد.
به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران برومند چهارآیین عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی در گفت و گویی، از ثبات نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشیها ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است.
وی افزود: با توجه به روند کنونی عرضه و تقاضا پیش بینی میشود که تا پایان هفته روند کنونی قیمت مرغ در بازار ادامه یابد.
او ادامه داد: در حال حاضر، مرغداران در فروش هر کیلو مرغ با زیان یک هزار و ۵۰۰ تا یک هزار و ۶۰۰ تومانی روبرو هستند که برای خروج از این بحران نیازمند ورود شوک به بازار هستیم.
عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت خرید تضمینی مرغ گفت: هم اکنون پشتیبانی امور دام خرید تضمینی مرغ در برخی استانها را به منظور تأمین ذخایر استراتژیک و جلوگیری از زیان مرغداران آغاز کردهاند، اما خرید فعلی نمیتواند بر کاهش زیان مرغدار و تعادل بازار تأثیرگذار باشد چرا که برای رسیدن به نرخ واقعی مرغ نیازمند شک به بازار هستیم که این امر تنها با خرید روزانه یک هزار تن تا یک هزار و ۲۰۰ تن مرغ به صورت مستقیم از مرغدار محیا میشود در غیر این صورت خرید مرغ از کشتارگاه خدمتی به مرغدار نیست.
واردات گوشت مرغ به معنای پرداخت ارزش افزوده به تولیدکنندگان خارجی است
وی با اشاره به اینکه نیازی به واردات گوشت مرغ نداریم، بیان کرد: با توجه به پتانسیل بالای تولید، واردات گوشت مرغ برخلاف قانون و به معنای تقدیم کردن ۲۵ درصد ارزش افزوده صنعت به تولیدکنندگان خارجی است.
اومتوسط قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه را ۳ هزار تومان اعلام کرد و گفت: بنابر آمار ماهیانه ۱۳۲ میلیون قطعه جوجه یکروزه در کشور تولید میشود که با این وجود جای هیچ گونه نگرانی از حیث کمبود مرغ تا پایان سال در بازار وجود ندارد.
به گفته وی، در بازار رقابتی همچون مرغ هیچ گاه دچار کمبود عرضه نخواهیم شد و تنها ممکن است همانند دیگر محصولات میوه و تره بار، قیمت مرغ با نوسانات ۵ تا ۱۰ درصدی در بازار روبرو شود.
چهار آیین ادامه داد: اگرچه دولتمردان با نوسان جزئی قیمت مرغ در بازار نگران مصرف کنندگان هستند، اما از نظر ما این نگرانی بی مورد است چرا که با توجه به افزایش سرانه مصرف، گرانی مقطعی قیمت برای خانوارها رقمی نیست که بتواند آنها را از حیث خرید دچار مشکل کند.
این مقام مسئول متوسط سرانه مرغ خانوارها را ۱۲۰ کیلوگرم اعلام کرد و گفت: با توجه به مصرف ماهانه حدود ۱۰ کیلو مرغ، افزایش یک هزار تومانی نرخ مرغ در برخی ماهها قابل ملموس در سبد خانوار نیست.
منبع: باشگاه خبرنگاران